Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh
Hai guys, kembali lagi bersama saya nur asma dalam blog saya kali ini🤗. Blog saya kali ini merupakan blog pertama saya dalam melakukan PKL atau training di industri. Untuk sebelumnya, kalian pasti sudah tahu bahwa saya bersama teman-teman saya melakukan PKL di rumah saja dikarenakan pandemi Corona, tetapi karena ada putusan dari kampus untuk kami melakukan training di industri maka kami semua ditempatkan di beberapa hotel yang berada di Makassar.
Untuk saya sendiri, saya mendapatkan tempat training atau PKL di hotel Pesonna Makassar, di sana saya ditempatkan bersama 2 orang teman saya yaitu Nurhilda dan Mila. Awalnya saya ingin mengambil tempat PKL di Balikpapan, tetapi karena satu dan lain hal maka saya memutuskan untuk melakukan training di Makassar saja.
Untuk tempat training saya sendiri, sebelumnya saya belum terlalu tahu-menahu mengenai hotel pesonna ini. Saya memulai training pada hari Selasa, 27 Oktober 2020, untuk hari pertama kami masih proses pengenalan dan pembagian section, saya sendiri ditempatkan di section main kitchen, Setelah pengenalan, kami mulai membantu menyelesaikan prepareran untuk breakfast besok. Untuk minggu-minggu pertama ini saya masih merasa sangat canggung dengan keadaan sekitar maupun orang-orang di sekitar saya
Pekerjaan saya setiap hari untuk minggu pertama masih seperti biasanya, yaitu menghandle breakfast dan membuat prepare ran untuk besoknya dan kadang saya bersama teman-teman saya bergantian untuk membuat omelet untuk tamu pada pagi hari. Dan saat sudah berjalan beberapa hari saya ditukar dengan teman saya yang bernama Mila untuk bergantian section, saya ditempatkan di di pastry dan Mila ditempatkan main kitchen
Tidak ada komentar:
Posting Komentar