Rabu, 13 Januari 2021

Daily activity 3 (Pesonna)

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

Hayyy guyss, kembali lagi nih bersama saya Nur Asma dalam blog saya kali ini🤗 kalian semua apa kabar hari ini?? Semoga kita semua selalu diberi kesehatan dari Allah SWT yahh, apalagi dalam kondisi seperti ini kita semua harus tetap menjaga kesehatan dan kebersihan diri oke teman-teman🧡. Ohiya di blog saya kali ini, saya akan menceritakan mengenai kegiatan saya selama melakukan training di Pesonna Hotel Makassar


tidak terasa ya, sekarang merupakan minggu ke-6 saya melakukan training di hotel. Sudah banyak perubahan juga yang saya dapatkan selama saya melakukan training di hotel ini, seperti mendapatkan banyak ilmu baru, lebih menghargai waktu, dan juga saya mendapatkan teman-teman baru🥰. Kegiatan saya dari awal sampai sekarang masih hampir sama-sama saja yaitu seperti handle breakfast, wedding, coffee break dan event-event lainnya. 


Oh ya sebelumnya saya mendapatkan section pastry, ya seperti kalian tahu hotel saya merupakan hotel bintang 3 di Makassar, jadi untuk di pastrynya sendiri cukup agak berbeda dari hotel-hotel lainnya seperti hotel bintang 4. dimana kami lebih banyak membuat kue-kue tradisional dibandingkan kue-kue modern dikarenakan bahan dan alat yang kurang memadai. Kegiatan saya masih sama saja yaitu, seperti pada pagi hari saya menghandle breakfast di mana saya selalu memeriksa buffet dan stand pastry, saya merefill makanan-makanan yang kurang ataupun habis terutama di bagian cake maupun bakery. Setelah closing, saya membersihkan stand pastry dan memprepare kembali untuk breakfast besoknya


Mungkin itu saja yang dapat saya bagikan mengenai kegiatan saya selama training di minggu ke-6 ini, kurang lebihnya mohon di maafkan

Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh











Tidak ada komentar:

Posting Komentar